小判貓~七彩生活雜記

食物百百種~

到底是熱的涼的真的是很容易讓人傻傻分不清楚

台中榮總中醫部分享了一份整理資料

在這邊跟大家分享~希望對大家有幫助

溫熱性食物:

蔬菜類:

韭菜、蔥葉、大蒜、油菜、芥菜、薑、洋蔥、大蔥、芝麻、蔥頭、蔥白、辣椒、生薑、紅蘿蔔、南瓜、芫荽、茴香、南瓜、蠶豆。

水果類:

李、桃、烏梅、棗、金桔、櫻桃、荔枝、龍眼、芒果、榴槤

肉類:

牛肉、羊肉、雞肉

其他:

杏仁、糯米、核桃

寒涼性食物:(此類食物煮過之後就不是涼性了呦!)

蔬菜類:

綠豆、白菜、莧菜、竹筍、茄、冬瓜、白蘿蔔、胡瓜（黃瓜）、苦瓜、紫菜、海帶、萵苣、龍鬚菜、胡麻苗葉、葫蘆（瓠瓜）、絲瓜、蘆筍、磨菇、茼蒿、芹菜、菠菜。

水果類:

橘、梨、柑、柚、甜瓜、西瓜、小蕃茄、奇異果、椰子汁、甘蔗、香蕉、蓮霧。

肉類:

鴨肉。

其他:

薏苡仁、豆腐、蝦、蟹、茶汁。

平性食物:

蔬菜類:

玉蜀黍、黑豆、蜿豆、紅豆、空心菜、甘藷、芋、百合、木耳、蓮藕、蓮子、青椒、菱角、紅蓊菜、青江菜、香菇、九層塔。

水果類:

柿子、梅、橙、枇杷、銀杏、波羅蜜、葡萄、楊桃、蘋果、鳳梨、水蜜桃、蕃石榴、木瓜、椰子襄（椰肉）。

肉類有:

鵝肉、豬肉。

其他:

魚類、蜂蜜

資料來源:台中榮總中醫部印製